- alcaravea
- ► sustantivo femenino BOTÁNICA Planta herbácea cuyas semillas tienen propiedades estomacales y carminativas y se usan como condimento y en perfumería. (Carum carvi.)SINÓNIMO carvi
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alcaravea (del ár. and. «alkarawíyya», y éste del gr. «karṓ», a través del arameo; Carum carvi) f. *Planta umbelífera, cuyas semillas, llamadas «carvi», tienen propiedades carminativas y estomacales, y se emplean como condimento.* * *
alcaravea. (Del ár. hisp. alkarawíyya, este del arameo karawyā, y este del gr. καρώ). f. Planta anual de la familia de las Umbelíferas, de seis a ocho decímetros de altura, con tallos cuadrados y ramosos, raíz fusiforme, hojas estrechas y lanceoladas, flores blancas y semillas pequeñas, convexas, oblongas, estriadas por una parte y planas por otra, que, por ser aromáticas, sirven para condimento. || 2. Semilla de esta planta.* * *
► femenino BOTÁNICA Planta de la familia umbelíferas (Carum carvi), de flores blancas, cuyas semillas tienen propiedades estomacales y se emplean como condimento.* * *
Fruto seco, comúnmente llamado semilla, de Carum carvi, una hierba bienal de la familia de las Umbelíferas (ver perejil).Nativa de Europa y Asia occidental, ha sido cultivada desde tiempos antiguos. Tiene un aroma característico y un sabor cálido, algo picante. Se usa como condimento, y su aceite se utiliza como saborizante de bebidas alcohólicas y como medicamento.
Enciclopedia Universal. 2012.
